Middag Trelleborg

Måndag-Lördag kl. 18:00-21:00
Vi rekommenderar att ni bokar bord i förväg.
Är ni ett sällskap på fler än 8 personer är ni varmt välkomna att kontakta oss via mejl för bokning och förfrågningar.

Förrätter

Skagen á la Dannegården – 155 kr
Krispsallad, hembakat filmjölksbröd, stenbitsrom och grillad lime

Råraka – 135 kr
Vispad crème fraîche, friterad bacon och picklad purjolök

Somrig burratasallad – 145 kr
Mixade lokala cocktailtomater från Alfred Pedersen, rucola, basilika, chiliolja och rostade pumpafrön

Nachos- 95 kr
Ostgratinerade Dorito-nachos och tomatsalsa.

Varmrätter

Ugnsbakad torsk – 295 kr
Örtsmörad nypotatis, fläder- & wasabisås, sjögräscrisp, smörad purjolök och purjolöksaska

Ryggbiff med kappa 200g- 335 kr
Örtsmörad smashed potatis, caesarkryddsmör, sommarens primörer och marsalasås

 Högrevsburgare – 225 kr
BBQ-sås, sallad, pepparjackost, bifftomat, lökchutney, saltgurka, ramslöksaioli och potato dippers

Strandgatans råraka (går att få halv) – 145 / 225 kr
Rödlök, crème fraîche, stenbitsrom och krasse.

Efterrätter 

Smuldegspaj på sommarbär – 125 kr
Hemgjord vaniljsås

Mjukglass med jordgubbscoulis – 115 kr
Picklade jordgubbar i lime och och bowniecrumble

Pavlovatårta – 125 kr
Citroncurd, glass och bär

3 ostar – 145 kr
3 ostar, hemmagjord marmelad och hembakt fröknäcke

Tryffel – 45 kr