A LA CARTE

alacarteStrandgatan32_liten_logo 

VARMT VÄLKOMNA 2017

A La Carte

Vi har köket öppet mån-fre, 18.00-21.00

Förrätter

Chevré toast
Serveras på en bädd av manchésallad med granatäpple och en valnöt och russin créme
159 kr

 

Oxfilé tartar
Lättrimmat oxkött med ägg, knapriga kapris och tryffelcremé serveras med ruccola och rödbetspesto
199 kr

 

Strandgatan 32´s klassiska Skagentoast
Med passionsfruktsvinägrette
halv 129 kr / hel 199 kr

 

Strandgatan 32´s Antipasti Misti
En blandning av italienska delikatesser
199 kr

 

Sallader

Gratinerad Chevre
Serveras med röda bär och honungsrostade valnötter
175 kr

Caprese sallad
Tomat, buffelmozzarella, ruccola, rödlök och balsamicovinäger
165 kr

Varmrätter

Smörstekt Hälleflundra
Serveras med pecorino risotto, krispig parmaskinka, apelsin och tryffelsås och en fänkålssallad
295 kr

 

Oxfilé a la Strandgatan 32
Serveras med smörstekt potatis, kantareller rödkålscrudité och salsa all’uva
315 kr

 

Halstrad Svärdfisk
Serveras med italiensk ljummen potatissallad och en vitlöks crème
259 kr

 

Brässerat Hjortlägg
Serveras med rostade rotfrukter, rökt vitlök och en kapris gremolata
265 kr

 

Tagliatelle alla Genovese  Strimlad oxfilé i grädd- och vitvinssås
179 kr

 

Halloumi taco
Med kimchiinspirerad kålsallad och picklad rödlök
169 kr

 

Pulled vildsvinsburgare
Långbakat vildsvin serverat med brioche bröd och en kimchislaw med en apelsin och whiskey crème fraiche
189 kr

 

Är du allergisk? Fråga gärna oss!

Allergies? Please ask us 

Vi finns på Facebook och www.dannegarden.com Välkomna att boka bord på 0410-48180

Logo_med_svanen